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Bouchettes de tomates au sirop d'érable

Quand j'étais petite, j'avais horreur des tomates chaudes, maintenant j'adore Voici une recette toute simple qui mélange les saveurs - l'acide, le sucré, le salé - de façon subtile.

Ingrédients

Tomates coupées en deux

Sirop d'érable

Chapelure

Fromage (mozzarella, parmesan)

Bacon (facultatif)

Enduire les moitiés de tomates de sirop d'érable et enrober de chapelure.

Placer dans un plat allant au four, et ajouter le fromage. Comme variante, on peut aussi mettre du bacon, ou des petits morceaux de jambon.

Cuire à 350 degrés pour 45 minutes.

Servir avec une bonne salade verte.

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